ジャガイモから片栗粉を取り出す手順

ジャガイモ    ジャガイモ

1  ジャガイモを洗いシュウサーに入る大きさに切た写真。

2  ジュウサーでジャガイモ擂りつぶしたかすがはいって入る

   バケツの写真で捨てる="0" />

ジャガイモ  ジャガイモ  ジャガイモ  ジャガイモ  ジャガイモ

3  ジュウサーの液の溜まる所のをバケツに入れた物で これ       

   が片栗粉に成る最初の液。

 4  上の泡や水の上澄みを捨てて 新たに水を入れカキまで

   沈殿するのを待って、  上澄みを捨て濁っている部分も

   捨てる 水を入れカキまで沈殿をまつを5−6回繰り返し

   水が水のままになれば水を捨て乾かします。 

  ジャガイモ

5  乾かしますが、 半分乾いたところで 粉にします。

   粉になったら 乾燥させてください。これで出来上がり

   です。  ビンに入れて保存して下さい。

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